The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена
The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена
Blog Article
Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.
Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.
Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.
Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат get more info на готовку.
Электромеханическое оборудование Машины кухонные универсальные
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:
Главное преимущество аэрогрилей в возможности готовить практически без масла, снижая количество калорий и исключая вредные канцерогены. В то же время в аэрогриле готовая еда получается сочной и с хрустящей корочкой.
Инжектор. В пароконвектоматах, имеющих инжекционную систему образования пара, используется принцип распыления воды на нагретый ТЭН. Предусмотрена система форсунок, через которые подаётся жидкость, причем она выстроена таким образом, чтобы обеспечить постепенное измельчение капель.
Подставки more info для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.
После использования пароконвектомата необходимо провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.